Essen auf Rädern Menübeispiele
Gänsekeule mit Rotkraut
Wirsingroulade mit Schweinehack gefüllt, Bratensoße und Salzkartoffeln
Eisbein mit Meerrettichsosse, Sauerkraut und Kartoffeln
Falafelbällchen auf Blattsalat, mit Aprikosen und Gomasio
Rote Beete Salat mit Meerrettichsahne
Gemüsefridelle auf Zitronenmöhrchen, dazu Blumenkohlkartoffelpüree
Letschoschnitzel mit Bratkartoffeln
Rinderbraten mit Meerrettichsosse
Salat Zitrus mit Balsamicodressing
Hähnchen mit Spargel und Hollandaise
Seelachs mit Spinat gefüllt an Eblysalat mit Pesto und Hirtenkäse. Dazu Dillremoulade
Hausgemachte süße Pfannkuchen mit Konfitüre und Schlagsahne
Kaninchenenkeule mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Schweineschnitzel auf warmem Gurken-Kartoffelsalat
Hähnchensülze hausgemacht an Kräuter-Quark-Remoulade und Bratkartoffeln
Heidelbeerjoghurt hausgemacht mit ganzen Früchten
Erdbeersalat mit Himbeerdressing
Baguette Caprese mit Eisberg, Tomate, Mozzarella, Basilikum und Pestoremoulade
Lachs mit Spinat-Zitronen-Spaghetti und Pinienkernen
Sahne-Matjes mit Apfel,Gurke, rote Beete, Dill, Zwiebel und Salzkartoffeln
Spaghetti geschwenkt in Pest verde, mit getrockneten Tomaten, Oliven
Gänseragout mit Romanesco
Entenkeule mit Rotkohl
Hackroulade mit Kräuterremoulade
Garnelen am Spieß mit Nudeln
Erdbeersalat mit Blattspinat, Rucola, Balkankäse und Balsamicodressing
Serbischer Bohneneintopf mit weissen Bohnen, Karottenstücken und Hähnchenkeule dazu eine Fladenbrotecke
Hühnerschnitzelstreifen auf Melonensalat
Fülling mit Sauerkraut
Backfisch an Erbsen Mais Gemüse und Dillsenfsosse
Knusperfisch mit Honig Senf Füllung auf Eblysalat mit Feta III
Spirelli mit lieblicher Tomatensoße und Jagdwurstwürfel
Pennesalat mit Rucola, Balsamico und Erdnüssen, dazu Bulgurbällchen
Zander gedämpft in Petersiliensahnesosse, Zuckererbsen und Salzkartoffeln
Dönersalat
Spargelsalat mit Blattspinat und Erdbeervinaigrette
Thailändische Hühnersuppe
Currywurst der Marke Ursprung an fruchtiger Currysoße dazu Kartoffelpüree
Wildschweinbraten mit Kartoffeln und Rosenkohl
Wildlachs mit Zitronenspaghetti Rucola und Feta
Hirschkeule mit Pfifferlingen II
Rinderroulade mit Rotkohl
Wildschweinbraten
Frikadelle an Feigen- Harissasoße dazu marokkanischer Couscous III
Selbstgemachte Schweineroulade
Schweinegulasch mit Rotkohl
Salat „Caesar‘s Style“
Fruchtig-Herb mit Chicorée, Blaubeeren, Aprikosen, Balkankäse und Balsamicodressing
Couscoussalat mit Granatapfel
Kräutergeschenke von Kunden
Soljanka, auch für später im Glas